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Home / Shop / Vegetables

Spinaches 250gr

Category: Vegetables
  • Description
  • RECETA: Espinacas con huevo

Rica en minerales tales como calcio, hierro, potasio, magnesio, manganeso y fósforo. La espinaca es rica en vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, también vitaminas del grupo B ( B6, B2, B1) y ácido fólico (vitamina B9).

RECETA: Espinacas con huevo

Ingredientes:

  • 500 gr. de espinacas congeladas
  • 4 huevos
  • Queso rallado bajo en grasas
  • Limón

Preparación:

  • Pondremos agua a hervir con un poco de sal, cuando rompa la ebullición añadiremos las espinacas congeladas y dejaremos que se cocinen durante 10 minutos.
  • Las colaremos y las añadiremos en una fuente para el horno. Precalentamos a una temperatura de 200 grados
  • Echamos en la fuente el queso rallado sobre las espinacas y después rompemos dos huevos encima;
  • Dejamos que se cocine en el horno durante unos 10 minutos y cuando veamos que la yema se ha endurecido está listo para servir.

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